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最刮油的不是黄瓜,而是它,一周吃3次,小肚子不鼓了,顺利过夏天

2020-08-05 05:32 浏览:

这几天一直是高温,外面的热浪一阵一阵的,每次出门都大汗淋漓,所以呢,出门的时候一定要注意防暑,避免有中暑的情况发生,这段时间,大家的食欲都不好,外面一定要注意了哦,很多人夏季的时候,都选择吃些刮油的食物,想让自己瘦下来,什么黄瓜,苦瓜,丝瓜了,都比较受欢迎,三伏天多吃这些蔬菜对肠道好,不过呢,小馋猫要为大家分享另外一道刮油菜,帮你轻松瘦身。最刮油的不是黄瓜,而是它,一周吃3次,小肚子不鼓了,顺利过夏天。

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大多数人都知道黄瓜是瘦身食物,夏季的时候会选择黄瓜来刮油,其实呢,最刮油的不是黄瓜哦,而是它,它是谁呢,它就是紫色的土豆,大家见过紫色的土豆吗,它的紫色的肉质,汁比较多,刮油效果特别好,紫色的土豆看起来十分惊艳,吃法和普通的土豆一样,它的味道鲜美清脆,备受大家的欢迎,运气好的时候才会碰到它,都会买一些回来,最喜欢的还是用清炒的方式烹饪,能够保留着大多数营养物质,来看看详细的做法吧。

最刮油的不是黄瓜,而是它,一周吃3次,小肚子不鼓了,顺利过夏天

我们做这道清炒紫土豆丝的时候,先把需要的原材料准备好,紫土豆2个,盐适量,鸡精少许,大蒜5瓣,食用油三勺。

清炒紫土豆丝的详细做法:

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步骤一,食材备好之后呢,我们把买回来的紫土豆表皮清理下,把紫土豆放在清水内多冲洗几遍,沥水后,现切成片状,再切成丝。

步骤二,准备一些清水,把紫土豆丝放进去浸泡,这样避免土豆丝氧化变质,影响口感。

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步骤三,这个时候,把备好的佐料大蒜,干辣椒都清理下,洗净后,切成颗粒形状,放在小碗中。

步骤四,开火后,热锅冷油,把佐料放进去煸炒,等到炒出香味后,再把紫土豆丝倒入锅中。

步骤五,炒土豆丝要用旺火快速的翻炒,不需要炒太久,食材炒到断生了,加上适量的调味料即可。

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烹饪小技巧:

这道清炒紫土豆丝的颜值是不是很高,遇到的话不要错过呢,紫土豆营养丰富,它的外表很惊艳,吃起来更是可口,清脆,它含有丰富的花青素,女孩子都知道花青素的作用,常吃些对肌肤特别好,帮助清理自由基,还能减少黑色素的形成,是一道养颜护肤的好食材,皮肤不好的人常吃些,能够保护皮肤,缓解下暗黄,粗糙等情况。

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另外,紫土豆虽然普通,但是刮油的作用很好,大家不妨一周吃3次,这样的话,能够排出毒素,加快代谢,让你小肚子不鼓了,衣服都能穿最小码,常吃有健胃补脾,清热解毒等作用,很适合夏季的一道菜,清爽不油腻,又能帮助身体健康, 早吃早受益。