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什么才是真正的高端粽子?鱼翅鲍鱼粽只算一般,这款粽子自带光环

2020-06-30 00:20 浏览:

端午节作为国内的一个重要的传统节日,每年过节的时候都是十分重视的,像是赛龙舟、吃粽子、挂艾草这些习俗是肯定不会落下,尤其是吃粽子,可以说是必不可少的,每年端午前夕,家家户户都会准备一些粽子。

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传统的粽子分为肉粽和甜粽子,材料比较单一,种类也很少,于是一些商家为了搞新意,近几年来开始弄各种有别于传统口味的粽子。最开始是什么海鲜粽子,然后是加了各种名贵食材做的粽子,像是什么鲍鱼粽子、鱼翅粽子。

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而近两年网上甚至还出现了各种千奇百怪的粽子,像是什么水晶粽子、小龙虾粽子、辣条粽子,还有各种口味奇怪以及蹭热度的粽子。渐渐地,传统的粽子反而没有那么受欢迎,反而各种打着高端名号的网红粽子成为了主流。

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那么传统的粽子是不是就真的那么不够格呢?并不是的,还是有很多老字号的品牌,会想要把传统的粽子给发扬光大,例如蓝氏钟楼肉粽,就是一家经营了130年的经典老品牌。

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这家位于泉州的肉粽品牌诞生于光绪年间,创始人名字叫做蓝丹铛,自幼跟随当时的厦门水督总督的厨子学习厨艺,后来就在泉州开了粽子店。然后到了第三代传人蓝建生的时候,开始改良肉粽的配方,慢慢地打造了蓝氏肉粽的口碑。然后在第四代传人蓝熊辉的努力下,成立了“蓝氏钟楼肉粽”这个品牌。

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如今的蓝氏钟楼肉已经在厦门、泉州等地方拥有了25家门店,并且在2013年入选成为了泉州市非物质文化遗产保护名录。

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这么多年来,这家老店一直坚持制作物美价廉的传统肉粽,“每个肉粽都需要温柔以待”则是他们制作粽子的信条,也是这个原因,使得看上去平平无奇的肉粽也变得不一般,甚至不输给那些用名贵食材做出来的。

可以说,正是这种态度以及对传统手工艺的精神,使得“蓝氏钟楼肉粽”在好吃之余,还能让人感受到那份延续了130年的匠人精神以及文化底蕴。

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而在最近,《魔域口袋版》宣布与这个经典的粽子品牌进行联动,推出特殊的联名粽子,在感恩玩家的同时,也希望能够靠这种方式传递“非文化遗产”的韵味。

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一直以来《魔域口袋版》都不断地为玩家传递热血与热爱,这种乐于传递的精神与“蓝氏钟楼肉粽”那份对文化的传承精神不谋而合。希望通过这种方式,在端午来临之际,用最具匠心的肉粽为玩家呈现出这份深厚的情怀。

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当然,这只是“品牌国创月”的其中一项内容,在这个夏天,《魔域口袋版》还将通过其他的联动,弘扬非遗文化,助力国创品牌,以更多元的方式,让文化长存。